KAIP PASIRINKTI ELEKTROS Kepsninę - kokią elektrinę kepsninę pasirinkti savo namams, kepsninę ar elektrinę kepsninę

„Electric Grill“ yra kepsnių kepimo, tiksliai reguliuojančio temperatūrą, ekspertas. Stiprus, vidutinis ar kruvinas - jūs nusprendžiate. Net nemokėdamas gaminti, viską gali padaryti skaniai. Abu paviršiai greitai įkaista, kol patiekalas ruošiamas, šiluma nesikeičia. Plokščias paviršius sukuria apetišką plutą, o briaunotas paviršius - klasikines juostas. Mėsa kepama iš abiejų pusių, todėl kepimo laikas sutrumpėja ir išsaugomos maksimalios naudingos produkto savybės.

Svarbiausia renkantis elektrinę kepsninę.

Galia

Kinta nuo 400 iki 4400 W. Kuo didesnis, tuo greičiau patiekalas įgauna aukso rudą plutelę su juostelėmis ir nepraranda sultingumo. Kai kuriuose modeliuose yra du nepriklausomi kaitinimo elementai. Vieną galite greitai kepti, kitą - „pašildyti“ žemoje temperatūroje.

Reguliuojamas prietaiso darbinių plokščių pasvirimo kampas

Ne visuose modeliuose, bet tai patogu:

  • verdant mėsą ar žuvį, teka sultys ir riebalai - juose yra mažiausiai kancerogenų. Optimalus pasvirimo kampas yra 7 °;
  • nieko nedega, nerūko;
  • šis triukas žymiai palengvina įrenginio valymą.

Elektrinis grotelių korpusas

  • Iš plastiko pagaminti modeliai yra lengvesni ir lengviau nešiojami. Dėl apsauginės dangos aukštoje temperatūroje plastikas neįkaista ir netirpsta. Jie yra pigesni už metalą dengtus.
  • Nerūdijantis plienas - kokybės faktoriaus ir kokybės standartas.

Įmontuotas kepsnio lygio jutiklis

Naudojant šią funkciją, maisto gaminimas yra daina. Jūs pasirenkate programą su reikiamu kepsnio laipsniu, visa kita - technologijos reikalas. Jutikliai matuoja kepsnio storį ir nustato optimalų kepimo laiką. Visa informacija rodoma skaitmeniniame ekrane. Spalvos indikacija ir garso signalas praneša, kad laikas patiekti patiekalą.

Pusės kilogramo kepsnys kepamas vidutiniškai 3 minutes 200–250 ° C temperatūroje. Karštyje neskubėkite pjaustyti mėsos, leiskite gabalui pailsėti 10–20 minučių. Per šį laiką sultys bus paskirstytos riekės viduje. Mėsa „ateis“, pakils dar 4–7 ° C ir bus sultingesnė.

Nuimamas padėklas

Tai palengvina jūsų kepsninės priežiūrą. Kol neatvės, riebalus nuo paviršių galite rinkti popieriniu rankšluosčiu, nelieka pėdsakų. Plokštės nesugeria kvapų. Po žuvies galite saugiai virti mėsą. Arba daržovės po mėsos. Jei paviršiai yra šalti, juos galima lengvai atsegti ir plauti indaplovėje arba rankomis.

Kokią elektrinę kepsninę pasirinkti savo namams

Elektrinės kepsninės namams skirstomos į dvi rūšis: kontaktinės (palaikomos) ir nekontaktinės (kepsninės).

  • Kontaktiniuose taškuose mėsa ir daržovės glaudžiai kontaktuoja su kaitinimo elementu. Gofruota platforma ant produktų palieka keptas juostas. Plokštės yra nelipnios dangos, niekas jų nelimpa.
  • Nekontaktiniai bulvytės produktai vertikalioje padėtyje. Išsiskyrusios sultys ir riebalai teka į lašelinę. Šie prietaisai gaminami uždaroje vietoje - grotelių viduje. Jų konstrukcija dažnai yra pagaminta iš metalo ir su grūdinto stiklo elementais, kad būtų galima stebėti virimo procesą. Tuo patogu kepti mėsą ant iešmo, ji nedega.

Kas yra geriau: grotelių keptuvė ar elektrinė kepsninė

Grilio keptuvė Elektrinė kepsninė
Privalumai
  • lengvesnis už prietaisą
  • galima virti ant ugnies ir elektros
  • gamina 2 kartus greičiau
  • bulvytės tolygiai
  • nerūko
trūkumų
  • ilgai kaitina
  • rūko
  • nerealu nustatyti tikslią temperatūrą
  • reikia nuolat stebėti, kad nepervirtų
  • priklausomybė nuo lizdo
  • mažai galingieji ne kepa, o troškina

Žiūrėkite vaizdo eksperimentą: elektrinė kepsninė arba grilio keptuvė

Elektrinė kepsninė: TOP modelių palyginimas

Geros jūsų namų elektrinės kepsninės turėtų būti prižiūrimos tarp garsių prekės ženklų - „Tefal“, Russello Hobbso, „Delonghi“, „Gorenje“, „Tristar“, „Steba“ ir kitų. Gamintojai jiems suteikia 1-2 metų garantiją.

Pristatome geriausius 4 geriausius grilius palyginimui.

„Tefal OptiGrill GC712D34“

Steba PG 4.4

„Delonghi CGH 1012 D Multigrill“

Russellas Hobbsas Grilis

Nustato pageidaujamą laipsnį
  • Savaime išsilyginantis 3D vyris
  • Rankenos užraktas vertikaliam laikymui
  • Kiekvienos plokštelės temperatūros nustatymas atskirai
  • Skydo tvirtinimas 3 padėtyse
  • Garso signalas pasiekus reikiamą temperatūrą
Grilis su lydymo funkcija
6 automatinės programos: mėsainiai, paukštiena, sumuštiniai, dešrelės, mėsa, žuvis, atitirpinimas ir rankinis 5 pakopų grilio šildymo valdymas 3 režimai: kontaktinė kepsninė, kepsninė ir grilio orkaitė 6 režimai
2000 vatų 2000 vatų 2000 vatų 1200 vatų
  • Briaunotas, nuimamas
  • Skydo pakreipimo kampas - 7 ° (tepalo varvėjimui ir lengvam valymui)
Briaunotas, nuimamas Briaunoti, plokšti, nuimami Briaunotas, nuimamas
  • Termostatas,
  • Nelipni danga,
  • Šildymo indikatorius,
  • Kietos rankenos
  • Termostatas,
  • Nelipni danga,
  • Šildymo indikatorius,
  • Šaunios rankenos,
  • Neslystančios kojos
  • Termostatas,
  • Keičiamos virimo plokštės,
  • Nelipni danga,
  • Šildymo indikatorius,
  • Riebalų surinkimo indas
  • Termostatas,
  • Nelipni danga,
  • Šildymo indikatorius,
  • Talpykla riebalų surinkimui,
  • Šaunios rankenos,
  • Neslystančios kojos
4,65 kg 6,4 kg 5,5 kg 4,6 kg

Pastaba: "Kaip kepti bulves, kad gautumėte auksinę plutą ir aromatą"

Pažiūrėkite, ką geba „DELONGHI CGH 1030 D“ grotelės